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久聞揭家牛肉麵的大名,只是一直沒機會去吃。
某天心血來潮想吃,便騎著摩托車,按照地址一直騎騎騎..........
結果竟然快到南寮了,真是有夠遠的。
而且營業時間只到8:30,我8:00才到,好險還可以吃得到。











店裡布置就一般般囉。
櫃台招呼人的阿姨(是老闆娘嗎?)很熱情,一直主動跟客人聊天。








然後就只有賣這幾樣東西。









很奇妙的牛肉湯豬腸麵(80元)。
湯頭完全沒有牛肉味,取而代之的是腸子的味道。
腸子倒是很軟爛好咬,而且給的份量好多喔。








牛肉麵(90元)
我也是完全吃不出來有牛肉味,感覺只有一點淡淡醬油味。
牛肉偏硬偏鹹,有點像牛肉乾,要咬很久。
我最喜歡的是麵體,細細的很有口感的麵,而且久泡不爛很好吃。
咻咻咻的大口吸麵有種爽快感~~









小菜(小黃瓜,素雞,牛舌,豬耳朵),吃來都蠻好吃的。
我不知道分別的價格,小菜這樣總共是85元就是了。




本日消費:2人/255元
很奇妙的牛肉麵~~讓人吃不出牛肉的存在~~~
且離市區實在過度遙遠,以後應賅不會專程再訪,除非是去南寮玩囉。







店家資訊
家牛肉麵
新竹市東大路三段373號(近南寮~~超遠)
 03-5364668

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